Formaggi dalla Valsassina, in collaborazione con Carozzi

Serata di approfondimento dedicata al vino e al formaggio di qualità! Abbiamo il piacere di ospitare per una serata di degustazione CAROZZI, azienda che da oltre 50 anni produce formaggi DOP lombardi portando avanti le tradizioni della Valsassina coniugando le preziose abilità artigiane dei casari introducendo contemporaneamente le esigenze dettate dal gusto più moderno

Vini in Degustazione

Metodo Classico - Tenuta Fertuna

Bibi Graetz - Soffocone

Maculan - Madoro

Henriques & Henriques - Madeira Malvasia 10 anni Malmsey

In Abbinamento

Formaggi lombardi "Premium" selezionati direttamente da Aldo Carozzi

Ricco accompagnamento di prodotti da forno con farine selezionate di qualità e lievito madre del panificio Pancecco di Desio

Quando: lunedì 28 Ottobre 2024 - Ore 20:30

Dove: Enoteca Meregalli Biassono - Via del Carroccio 14, Biassono (MB)